1.5斤食パン*レシピ
牛乳 240~250g
強力粉 365g
砂糖 20g
塩 4g
D,E 4g
バター 25g
角食の場合;230度のオーブンで、20分焼き、15分そのまま置いておく。
山食の場合;230度のオーブンで15分焼き、200度に下げて15分焼く。途中、焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせて下さい。
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牛乳 240~250g
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